2012-11-05 16:50:00 Vježbenička tvrtka u Sirani Runolist U sklopu nastave predmeta Vježbenička tvrtka i Statistika dana 31. listopada 2012. godine mi učenici 4. razreda zanimanja ekonomist Srednje škole Otočac s prof. Gordanom Žubrinić bili smo po prvi put u jednom zajedničkom službenom posjetu. Odabrali smo mjesto iznimno poznato po kvalitetnim i tradicionalnim sirevima – Siranu Runolist. Samo sjedište Sirane nalazi se u Krasnu, a mi smo posjetili poslovnicu i proizvodni pogon u industrijskoj zoni na Špilniku. Već na samom ulasku u siranu upoznali smo vlasnika g. Vladimira Tomaića, ujedno voditelja cijele sirane i pogona. Upravo on nas je proveo kroz siranu i pogon te uz to ispričao zanimljivu priču o početku poslovanja Tomaić commerce, obiteljske tvrtke s višegodišnjim iskustvom u proizvodnji sira. Htio nam je što bolje opisati svoj rad, trud i napor koje je uložio da bi došao do toga što danas posjeduje. Proizvodnju je počeo skromno sa samo 7 sireva. Pitali smo zašto samo 7, a on nam je dalje objasnio kako su u to vrijeme krediti bili teško dostupni, pa je poslovati i dizati kredite mogao samo onaj tko je bio toliko hrabar i toliko isplaniran da je, tako reći, mogao vidjeti u budućnost. Na kraju toga divnog, a ujedno i poučnog posjeta, za nas je pripremljena degustacija nekoliko vrsta Runolistovih sireva koji su nas se jako dojmili. Vjerujem i da se bar netko od nas zainteresirao na taj način za kasniju kupovinu Tomaićevih proizvoda. Taj je posjet za nas otvorio nove spoznaje o poduzetništvu, distribuciji, tržištu rada i prodaji. Za nas kao ekonomiste g. Tomaić je vrlo sposoban poduzetnik s velikom hrabrošću i upornošću u ostvarivanju sna i cilja iz mladosti i svaki menadžer poduzetnik bi mu mogao pozavidjeti na tako uspješnoj karijeri jer poslovanje cijele sirane provodi većim dijelom sam, uz podršku obitelji. Magdalena Rajković, IV. ek. |
Srednja škola Otočac |